Д-р Коитиро Фудзита
Почётный профессор, Токийский медицинский и стоматологический университет. Доктор медицины. Специалист в области микробиологии и иммунологии, паразитологии и тропической медицины, руководитель исследования кишечной микрофлоры. Автор нескольких книг, в том числе «Способы улучшить состояние кишечника и предотвратить рак» и «Одна минута упражнений для здоровья кишечника и омоложения после 50».