Как микрофлора кишечника влияет на иммунитет

Кишечник обычно ассоциируется с процессами пищеварения, но оказывается, он является ключевым игроком в сложной системе человеческого иммунитета. Этот удивительный орган обладает уникальными особенностями, позволяя ему активно участвовать в защите организма от внешних угроз. До 80% всех иммунных клеток организма находится в кишечнике. Он неутомимо принимает на себя атаки самых разных чужеродных агентов и токсинов, а помогает ему в этом полезная микрофлора. Разбираемся, как микрофлора кишечника влияет на иммунитет.

Взаимосвязь кишечника и иммунитета

Микроорганизмы в кишечнике помогают предотвращать вторжение патогенных микробов, участвуют в образовании барьеров, и поддерживают баланс воспалительных и противовоспалительных процессов. Нарушение этого баланса может привести к различным проблемам с иммунитетом и даже к развитию различных заболеваний. Получается так, что влияние кишечника на иммунитет оказывается фундаментальным, и его вклад в общее здоровье трудно переоценить. Вот несколько направлений, позволяющих подтвердить данный тезис:

Какие бактерии составляют микробиоту кишечника?

В кишечнике каждого человека формируется уникальная и неповторимая микробиота. Самые первые бактерии малыш получает при рождении, тогда же кишечная микрофлора и иммунитет начинают свою работу. В целом же, кишечник - абсолютный лидер из всех органов, приютивший в себе максимальное количество самых разнообразных микрообитателей. В нем насчитывается 100 миллиардов бактерий, вес которых составляет до 2-х кг. Некоторые из наиболее распространенных видов бактерий, которые обитают в человеческом кишечнике, представляют такие виды, как:  

Как улучшить микрофлору и укрепить иммунитет?

Понимание взаимосвязи между микрофлорой кишечника и иммунитетом позволяет эффективно поддерживать свое здоровье. Эксперты советуют учитывать следующие аспекты, чтобы оставаться здоровым благодаря сильной микрофлоре кишечника:

Во главе угла - питание!

Самый надежный и действенный способ, позволяющий изменить состав микрофлоры кишечника в лучшую сторону — это избирательность в отношении продуктов, которые составляют ежедневное питание.

Минимизируйте стресс!

Стресс вызывает выброс гормона кортизола и увеличивает проницаемость кишечника. Спустя длинную цепочку процессов, могут появиться симптомы депрессии и тревожности. Кроме того, наше психическое состояние влияет на состав микробиоты и может вызвать дисбактериоз. А он ослабляет защитную функцию слизистой кишечника и провоцирует воспаление.

Занимайтесь спортом!

Регулярная физическая активность способствует лучшей циркуляции крови в организме, включая кишечник, что может способствовать здоровью микрофлоры.

Не бойтесь «грязи»!

Излишняя чистоплотность может сыграть «злую шутку», снижая иммунитет и влияя на сопротивляемость инфекциям.

Пробиотики и метабиотики для нормализации микробиоты кишечника

Наиболее распространенным приемом сохранения и восстановления микробиоты человека изначально выступали пробиотики. Это живые микроорганизмы, обычно бактерии, хотя могут быть и некоторые виды дрожжей. Термин "пробиотики" был введен в 1965 году, но еще в начале 20-го века российский ученый Илья Мечников изучал вопрос микрофлоры кишечника и тот, как кишечник влияет на иммунитет. Ученый опубликовал труд «Несколько слов о кислом молоке», где приводит доказательства положительного влияния кисломолочных продуктов на наш кишечник, иммунитет и на продолжительность жизни. Дальнейшие исследования в этой области показали, что благоприятные эффекты пробиотиков, изготовленных на основе живых микроорганизмов, кратковременные, неопределенные или отсутствуют полностью. Спустя несколько десятков лет и многочисленных исследований появились метабиотики.

Метабиотики – это особые активные вещества (секреты), образующиеся в ходе жизнедеятельности бактерий и сами тела этих бактерий (клеточный материал). Сегодня это новая нутритивная и микроэкологическая стратегия активного долголетия и профилактики хронических метаболических заболеваний, реализация которой позволяет снизить риск и прогрессирование основных «болезней цивилизации». Эффекты от метабиотиков реализуются на различных уровнях организма: молекулярном, клеточном, в межклеточном матриксе, в тканях, органах, физиологических системах и в целом организме. Особое внимание стоит обратить на метабиотик, имеющий органическую природу и двойное действие: восстановление кишечной микробиоты и укрепление иммунитета. Таким является метабиотик Дайго из Японии, в основе создания которого лежат исследования И.И.Мечникова.

Дайго содержит ценный секрет от 16 видов полезных лактобактерий, создавая идеальную среду для роста родных полезных кишечных бактерий, одновременно блокируя патогенную микрофлору. Клеточный материал бактерий в составе продуктов мягко активизирует и включает  в работу иммунные клетки кишечника.

Питание как фактор укрепления иммунитета и здоровья ЖКТ

Усилить эффект от метабиотиков поможет, конечно, правильное питание. Обратите внимание на средиземноморскую диету. Она базируется на обильном употреблении фруктов и овощей, а также свежей зелени и высококачественных растительных маслах. Обязательно — регулярное употребление рыбы и умеренного количества мяса. Орехи, квашеная капуста и кефир являются полезным для кишечника дополнением к здоровому рациону. Цельнозерновые и другие продукты, содержащие много пищевых волокон, богаты олигосахаридами, сложными углеводами, которыми питаются микроорганизмы. Они стимулируют рост полезных микробов гораздо эффективнее, чем очищенные зерна и просеянная мука. Регулярно добавляйте в свой рацион: овсянку; гречку; коричневый рис; киноа; ягоды с высоким содержанием клетчатки, овощи и т. п. Избегайте продуктов с искусственными подсластителями - они вытесняют хорошие бактерии и могут существенно увеличивать риски развития ожирения.

Не забывайте: поддержание здоровья кишечника через правильное питание, уход за микробиомом и общие меры поддержания кишечного здоровья имеют важное значение для оптимальной функции иммунной системы.