Как восстановить микробиоту кишечника

Микробиота кишечника - это совокупность микроорганизмов, преимущественно бактерий, населяющих кишечник человека. Данное микробное сообщество играет важную роль в поддержании общего здоровья, а нарушение правильного баланса микрофлоры влечет за собой целую цепочку негативных последствий для организма. Восстановление микробиома кишечника процесс кропотливый, включающий целый ряд действий (корректировка питания, прием определенных добавок, занятия спортом, снижение уровня стресса).

Функции микробиома (микробиоты) кишечника

Несмотря на свои крохотные размеры, на кишечные бактерии возлагается выполнение важнейших функций в организме:

Пищеварение:

То, что вы съели, может перерабатываться до 10 часов! Пищеварение начинает фермент слюны амилаза, продолжает желудочный сок, затем еда попадает в двенадцатиперстную кишку. Здесь слаженная команда 100 триллионов кишечных бактерий 200 видов расщепляет всю пищу, подготавливая ее к полному всасыванию. Бактерии разлагают сложные углеводы, обеспечивая дополнительные источники энергии для организма. Также они  могут ферментировать клетчатку, не поддающуюся перевариванию организмом.

Синтез витаминов:

Определенные виды бактерий в кишечнике участвуют в синтезе витаминов группы В, витамина К2, биотина, фолиевой и пантотеновой кислот, витамина РР. Все эти элементы имеют важное значение для многих биологических процессов.

Укрепление иммунной системы:

В кишечнике находится более 70% всех иммунных клеток в  организме. Функционировать должным образом им помогает полезная кишечная микрофлора. Например, бактерии конкурируют с патогенами, синтезируют вещества, поддерживающие здоровье слизистой оболочки и участвуют в формировании иммунной реакции.

Защита от патогенных микроорганизмов:

Кишечная стенка, на которой «живут» бактерии, действует как барьер, предотвращая проникновение патогенных микроорганизмов в кровоток.

Регуляция воспаления:

Микрофлора кишечника участвует в регуляции воспалительных процессов в организме.

Поддержание структуры кишечной стенки:

Бактерии помогают поддерживать целостность и функциональность слизистой оболочки кишечника.

Детоксикация:

Наши главные органы детокса - печень и почки, а их верный друг - кишечник. Барьерная функция кишечной микробиоты берет на себя «первый удар»: выявляются вредные вещества, активируются ферменты детоксикации, обезвреживаются ядовитые вещества и выводятся из клеток.

Влияние на работу мозга:

Ось «кишечник – мозг» является основой связи микробиоты кишечника и центральной нервной системы. А вообще связи между кишечником и мозгом осуществляются через эндокринную, нервную, вегетативную и иммунную системы. Микробиота оказывает воздействие на работу мозга посредством бактериальных метаболитов.

Плохие и хорошие бактерии в кишечнике человека

Микробиом кишечника представляет собой разнообразное сообщество микроорганизмов. Основная часть кишечной микрофлоры состоит из бактерий, а также присутствуют вирусы, грибы, археи. Для более яркого и понятного обозначения бактерий, составляющих микрофлору кишечника, используются термины "плохие" и "хорошие".

Что подразумевают под «хорошими» бактериями? Это те микроорганизмы, которые помогают кишечнику осуществлять все 7 функций, оказывают положительное воздействие на здоровье, имеют благоприятное влияние на пищеварение и иммунитет. К таким бактериям относят, в первую очередь, бактерии семейства Lactobacillus и Bifidobacterium, а также Escherichia coli (E. coli),         Enterococcus, Akkermansia muciniphila.

Патогенные бактерии — это микроорганизмы, способные вызывать заболевания или инфекции при их избыточном размножении или проникновении в неподходящие области организма. Некоторые из известных патогенных бактерий, связанных с кишечными инфекциями, включают:

Как проявляется дисбаланс микробиома кишечника?

Важно отметить, что большинство бактерий в кишечнике являются необходимыми для нормального функционирования организма, даже если они считаются "патогенными"! Главную роль играет правильный баланс! Поэтому отвечая на вопрос о том, как восстановить микробиоту кишечника, прежде всего, стоит навести порядок в пропорциях кишечных бактерий.

Любое качественное и количественное изменение нормальной микрофлоры кишечника в сторону увеличения числа патогенных микроорганизмов называется дисбактериоз. Восстановление микробиома тесно связано с устранением этого дисбаланса, который обычно проявляется через:

Проверка микробиома

Чтобы понять, как наладить микробиоту кишечника, нужно сначала оценить ее состояние. Для этого можно использовать различные методы:

Тесты кала:

Анализ предоставляет информацию о наличии и количестве различных бактерий, позволяет выявить отклонения от нормы и другие аномалии.

Генетические тесты:

Они анализируют состав микробиома на основе генетической информации, полученной из образца кала. Тесты дают представление о разнообразии и составе микроорганизмов.

Тесты на метаболиты:

Они измеряют продукты обмена веществ, производимые микробиомом, что может дать представление о функционировании бактерий.

Если результаты диагностики выявили проблему с микрофлорой кишечника, не стоит отчаиваться. Существуют простые, но эффективные методы того, как улучшить микробиом кишечника человека. Подход требуется комплексный: соблюдение диеты, богатой ферментированными продуктами, а также клетчаткой, прием органического метабиотика, включение физической активности, снижение уровня стресса, налаживание режима сна. Важно помнить, что перед началом каких-либо изменений в диете или приема добавок лучше всего проконсультироваться с врачом для разработки индивидуального плана восстановления микрофлоры.

Восстановление микробиома кишечника

Как восстановить микробиом кишечника у взрослого?. Прежде всего, важно соблюдение сбалансированной диеты. Питаться важно, исходя из того, чем питаются бактерии в кишечнике. «Хорошие» бактерии любят овощи, фрукты, клетчатку. При этом, не забывайте есть достаточно полезных жиров, белков и углеводов. Обязательно употребление ферментированных продуктов. В процессе брожения продукты частично распадаются и меняют пищевую ценность.Такая еда легче усваивается, помогает работе ЖКТ и обогащается витаминами и минералами. Включайте в рацион: йогурт, кефир и другие кисломолочные продукты, квашеные овощи, бальзамический или яблочный уксус, всевозможные сыры, свеклу с травами, медовуху, квас.

Как улучшить состав микробиома пре- и пробиотиками?

Особое значение имеет прием специальных добавок для улучшения состояния микробиоты кишечника. Исторически первыми появились пробиотики, но позже оказалось, что подселение живых бактерий извне не очень эффективно. Сегодня доподлинно известно, что необходимо не принимать живые бактерии, а увеличивать количество своих полезных микроорганизмов. Для этой цели в Японии был разработан метабиотик Дайго. Это БАД с натуральным составом, в основе действия которого лежит уникальный принцип:  Дайго создает бактериям идеальные условия для роста и развития, тем самым увеличивая число родной полезной микрофлоры и уменьшая число патогенной. Достигается это за счет состава, в котором ферменты 16 видов полезных бактерий и их клеточный материал. Принимается курсом.