⠀
Плоды голубики заслуженно считаются природным эликсиром молодости. Это нашло подтверждение в тестах, проведенных на крысах, которых кормили плодами американской голубики🐁
После исследования мозговых функций этих мышей оказалось, что передача сигналов в нервных клетках их мозга была значительно лучше.
⠀
Аналогичное действие оказывает голубика и на людей😱Благодаря антиоксидантным свойствам она предохраняет нервные клетки от окислительного стресса, что улучшает функционирование нервной системы.
⠀В исследовании участвовали здоровые люди 65-77 лет. Они пили по 30 мл концентрированного сока из ягод голубики каждый день в течение 12 недель🍹
В результате оказалось, что улучшается приток крови к мозгу, активизируется его работа мозга и некоторые аспекты рабочей памяти!
Также исследования показали, что снижается риск невменяемости при более высоком потреблении фруктов и овощей, а когнитивная функция сохраняется у здоровых пожилых людей с диетой, богатой растительными продуктами☝🏻
⠀
Удивительно, правда? А вы любите голубику?
