В 2013 году ученые Вашингтонского университета провели простой эксперимент.
🐁Они пересадили кишечные бактерии, взятые у одного из близнецов, страдающего излишним весом, в пищеварительный тракт худой мыши.
У грызуна развилось ожирение.
🐁Затем в пищеварительный тракт худой мыши пересадили кишечные бактерии, взятые у второго близнеца, не имеющего проблем с весом. Мышь оставалась такой же худой, пока у нее был здоровый рацион питания!
Ученые Гарвардского университета выяснили, что африканцы имеют гораздо более здоровую и разнообразную микрофлору кишечника, чем европейцы. Эти различия связаны прежде всего с рационом питания. Возможно, поэтому у них не бывает ожирения?
Объясняется это так👇🏻
У толстых людей кишечная микрофлора однообразна и в основном состоит из бактерий «накопителей жира» - Firmicutes. Бактерии группы Firmicutes регулируют гены человека, отвечающие за процесс метаболизма. Образно говоря, они «похищают» ДНК человека, создавая таким образом сценарий, при котором организм думает, что ему необходимо запасать калории!
У стройных в кишечнике преобладают Bacteroidetes. Бактерии этой группы специализируются на расщеплении растительных волокон и крахмала на молекулы более коротких жирных кислот, которые организм способен использовать для получения энергии.
Соотношение F/B сегодня фактически считается «биомаркером ожирения». Кишечнику толстых людей просто не хватает разнообразия бактерий для поддержания здорового процесса метаболизма и нормального веса.
Нормализация веса должна быть с 2-х сторон:
- Нужно разнообразить рацион питания, добавить в него растительные волокна. Это изменит отношение групп бактерий в микрофлоре кишечника
- Нужно увеличить количество разных групп «полезной» микрофлоры. В этом деле помощник №1- метабиотик daigo, который стимулирует рост собственных «полезных» бактерий и подавляет рост патогенов. Самый простой и комфортный способ привести свою микробиоту к здоровому балансу!
