⠀
В нашем организме постоянно образуются так называемые свободные радикалы. Если их оказывается слишком много, то развивается окислительный стресс, который повреждает белки, липиды и даже ДНК🤯
Этот процесс называется оксидативным стрессом.
⠀
Антиоксиданты (витамин Е, А, С, микроэлемент селена) защищают клетки от свободных радикалов! И если в организме снижена их активность, то положение дел становится опасней🤔
⠀Это может вызвать прежде всего преждевременное старение! А со временем - атеросклероз, ишемию сердца, повышение артериального давления, диабет и даже иммунодефицитные состояния!
⠀
Как проверить свой уровень оксидативного стресса?
Существуют специальные тесты: через сыворотку крови определяют присутствие свободных радикалов☝🏼
Если в результате обнаруживается дефицит антиоксидантов, то назначается специальная диета, с обязательным включением зеленого чая «матча» и других зеленых продуктов🥗🍏🥬🥒🥦
Если наблюдается дефицит витамина А, то в рационе появится морковь🥕⠀
